Chai Nashta by Mogul India

Meny fra Chai Nashta By Mogul India

Indisk streetfood restaurant i hjertet av Sandnes

ÅPENT

Bestillingen bekreftes i SANNTID

Reserver bord
MENY og bestilling

Chai Nashta By Mogul Indias meny på Internett

SMÅRETTER - gatemat inspirert godbiter
Honey Chili Fries - (G) (SS)
Honey Chili Fries - (G) (SS)
85.00
Sprøstekte potter I en søt og krydret saus smakssatt med hvitløk. ENG - Crispy fried potato fries tossed in a garlic flavoured sweet & spicy sauce.
Samosa Chana Chaat - (M) (K)
Samosa Chana Chaat - (M) (K)
90.00
En alle tiders gatemat favoritt: knust grønnsaks samosa servert over krydrede kikerter med mynte- og tamarind-chutneyer, yoghurt og løk. ENG - An all time favorite street-food: Smashed vegetable samosa served over spiced chickpeas, drizzled with mint & tamarind chutneys, onion, and spiced yoghurt.
Mushroom OR Chicken 65 - (M)
Mushroom OR Chicken 65 - (M)
Fra 75.00
Sprø sjampinjong/kylling mariners med chili, krydder og karriblader, med curried mayo. . ENG - Crispy fried mushrooms/chicken marinated with chilies, spices and curry leaves. With curried mayo.
Pav Bhaji - (M) (SS) (G - i brød) (E - i brød)
Pav Bhaji - (M) (SS) (G - i brød) (E - i brød)
110.00
Ikoniske Indiske Sliders: krydret, most grønnsaksgryte servert med myke, lett-ristede rundstykker med smør. ENG - Iconic Indian Sliders: spiced, mixed vegetable mash served with buttered and toasted soft rolls.
Chili Chicken - (G) (Soy)
Chili Chicken - (G) (Soy)
120.00
Indo-Kinesisk gateman av set og krydret kylling med pepperfrukter, soysaus og hvitløk. ENG - Indo Chinese street food of sweet and spicy chicken pieces tossed with peppers , soy sauce and garlic.
Tandoori Chicken Momos - (D) (G)
Tandoori Chicken Momos - (D) (G)
95.00
Indo Nepalese chicken dumplings damped og innbakt I tandoor, servert med myntechutney.ENG - Indo Nepalese chicken dumplings, steamed and then finished in tandoor & served with mint chutney.
Prawns Koliwada - (F)
Prawns Koliwada - (F)
99.00
Sprø, friterte scampi (store reker) innbakt i en krydret røre av kikert- og rismel. Servert med tamarind chutney. ENG - Crispy fried prawns, in a spiced rice and chickpea flour batter. Served with tamarind chutney.
Keema Pao -(M) (SS) (G-i brød) (E - i brød)
Keema Pao -(M) (SS) (G-i brød) (E - i brød)
120.00
Kryderet lammekjøttdeig servert med påsmurte ristede boller(2stk).ENG-Spiced lamb mince served with buttered toasted buns (2pcs)
BARNEMENY - perfekt for småtrollene
Barne Murgh Malai with rice & berries - (CN) (M)
110.00
Beinfri kylling kokt i en mild kremet karrisaus laget av cashewnøtter. Servert med agurk, paprika, bær og ris. ENG - Pieces of chicken fillet simmered in a creamy cashew nut sauce. Served with sliced cucumber, peppers, berries, and rice.
Kylling Nuggets - (G) (SS)
Kylling Nuggets - (G) (SS)
95.00
Sprø, saftige kylling nuggets. Servert med ketsjup og fries. ENG - Crispy, succulent chicken nuggets. Served with ketchup & fries.
Vegansk Soya Nuggets - (G) (SS)
95.00
Sprø nuggets laget av soya. Servert med ketsjup go fries. ENG - Crispy, vegan nuggets made of soya. Served with fries & ketchup.
TANDOORI HOVEDRETTER - serveres med frisk salat, 'makhni' karrisaus og ris
Garlic Malai Tikka - (M)
Garlic Malai Tikka - (M)
230.00
Tandoor-grillet biter av beinfri kyllingfilet marinert i yoghurt, hvitløk og krydder. ENG - Boneless pieces of chicken fillet marinated in yoghurt, garlic, and spices.
Tandoori Murgh - (M)
Tandoori Murgh - (M)
230.00
Tandoor-grillet kyllinglår/bryst (med bein), marinert i yoghurt og håndkvernet krydder. ENG - Tandoor-grilled, bone-on chicken leg/breast marinated in yoghurt and hand-pounded spices.
Lamb Chops- (M)
Lamb Chops- (M)
265.00
Tandoor-grillet lammekoteleter , marinert i yoghurt og håndkvernet krydder. ENG - Tandoor-grilled lamb chops marinated in yoghurt and hand-pounded spices.
Kalimirchi Jhinga - (M) (F)
Kalimirchi Jhinga - (M) (F)
230.00
Tandoor-grillet svarte tigerreker smaksatt med svart pepperkorn. ENG - Tandoor-grilled black tiger prawns seasoned with black peppercorns.
Paneer Tikka - Vegetarisk (M) (SE) (SS)
Paneer Tikka - Vegetarisk (M) (SE) (SS)
220.00
Hjemmelaget bondeost, paprika og ananas marinert i krydret yoghurt og grillet i tandoorovnen. House-made farmer's cheese (paneer), pineapple, and peppers marinated in spiced yoghurt and grilled in the tandoor.
HOVEDRETTER - serveres med basmati pulao ris
Butter Chicken (M)
Butter Chicken (M)
225.00
Beinfrie biter av tandoor-grillet kylling/lam/reker , småkokt i en saus laget av tomat, smør, fløte og tørket bukkehornkløverblad. ENG - Pieces of tandoori chicken/lamb/prawns in a sauce made with tomato, butter, cream, cashew nuts, and fenugreek leaves. Choice of chicken, lamb, or king prawns.
Tikka Lazeez (M)
Tikka Lazeez (M)
Fra 225.00
Biter av beinfritt, tandoor-grillet kylling/lam/reker, småkokt i en tomatisert saus med løk, fersk paprika, koriander og ingefær. ENG - Pieces of tandoori chicken/lamb/prawns simmered in a creamy onion & tomato sauce with fresh peppers, coriander, and ginger. Choice of chicken, lamb, or king prawns.
Malai (M) (CN)
Malai (M) (CN)
Fra 225.00
Beinfrie biter av kjøtt(kylling/lam/reker)småkokt i en mild, kremete saus laget av cashewnøtter og muskat skall. ENG - Boneless pieces of meat(chicken/lamb/prawns) simmered in a mild, creamy sauce made with cashew nuts and whole mace. Choice of chicken, lamb, or king prawns.
Chai Nashta's Chicken Curry
Chai Nashta's Chicken Curry
220.00
En rustikk karrirett med kylling, småkokt i en saus laget av tomat og karamellisert løk. Drysset med fersk ingefær og koriander. ENG - A homestyle curry dish of chicken simmered a caramelized onion & tomato sauce. Garnished with fresh ginger & coriander.
Saag (M)
Saag (M)
Fra 225.00
Kremet spinat med hvitløk og spisskummen tilberedt med kylling/lam/reker.
Lamb Curry
Lamb Curry
235.00
Biter av beinfritt lammelår småkokt sammen med poteter i en rustikk saus med karamelisert løk, tomat, og krydder. ENG - Boneless pieces of leg of lamb simmered with potatoes in a rustic sauce made with whole spices, tomatoes, and caramelized onions.
Himalayisk Chaa Gosht - (M)
Himalayisk Chaa Gosht - (M)
235.00
Møre biter av beinfritt lammelår småkokt i en kyrdret saus laget av surmelk. ENG - Tender pieces of boneless leg of lamb simmered in a sauce made with buttermilk and spices.
Lal Maas - (M)
Lal Maas - (M)
235.00
Møre biter av beinfritt lammelår småkokt i en sterk saus fra Rajasthan. ENG -Tender pieces of boneless leg of lamb simmered in a spicy sauce from Rajasthan.
Prawn Moilee - (SE)
Prawn Moilee - (SE)
225.00
Svart tigerreker småkokt I en mild krydret says fra sør India laget av koko, sennepsfrø, fersk ingefær og karriblader. ENG - Black tiger prawns simmered in a mildly spiced coconut sauce with mustard seeds, fresh ginger and curry leaves.
Goan Vindaloo (SE) (F - reker)
Goan Vindaloo (SE) (F - reker)
Fra 225.00
Biter av beinfritt kjøtt(kylling/lam/reker) småkokt i en sterk karrisaus smaksatt med eddik og rått palmesukker (jaggery). ENG - Boneless pieces of meat(chicken/lamb/prawns) simmered in a fiery Goan curry sauce made with vinegar and raw palm sugar (jaggery). Choice of chicken, lamb, or king prawns.
Biryani (M) (K) (F - reker)
Biryani (M) (K) (F - reker)
Fra 230.00
Beinfrie biter av kjøtt(Kylling/lam/reker) tilberedt sammen med aromatisk krydder, karamellisert løk og ris. Servert med raita (kald yoghurtsaus). Boneless morsels of meat cooked with aromatic spices, caramelized onions, and rice. Served with yogurt raita. Choice of chicken, lamb, or king prawns.
Mango chicken (CN)
Mango chicken (CN)
225.00
En aromatisk og smakfull curry med cashewnøtter,mango og kokus. ENG-Our take on this European favourite of boneless chicken simmered in a cashew nut and mango sauce, finished with coconut.
VEGETARISK og VEGANSK HOVEDRETTER - serveres med basmati pulao ris
Paneer Kadai - Vegetarisk (M)
Paneer Kadai - Vegetarisk (M)
210.00
Biter av hjemmelaget bondeost (paneer) småkokt i en kremete tomatisert saus med løk, paprika, fersk koriander og ingefær. ENG - Pieces of house-made farmer's cheese (paneer) simmered with peppers in a creamy onion & tomato sauce. Garnished with fresh coriander and ginger.
Saag Paneer - Vegetarisk (M)
Saag Paneer - Vegetarisk (M)
210.00
Biter av hjemmelaget bondeost (paneer) servert i en krydret, kremete spinatsaus. ENG - House-made farmer's cheese (paneer) simmered in a creamy, spiced spinach sauce.
Saag Aloo - Vegansk
Saag Aloo - Vegansk
199.00
Poteter småkokt i en krydret, kremet spinatsaus. ENG - A vegan curry of potatoes simmered in creamed spinach and spices.
Chana Masala - Vegansk
Chana Masala - Vegansk
189.00
Møre kikerter småkokt med løk, tomat og masala krydder. Drysset med fersk ingefær og koriander. ENG - Tender chickpeas simmered in a vegan onion & tomato masala. Garnished with fresh corinader and ginger.
Aloo Gobhi Palda- (D)
Aloo Gobhi Palda- (D)
199.00
Blømkål og potato småkokt I en krydret Himalayisk says lager av surmelk.. ENG - Himalayan dish of cauliflower and potatoes cooked together in a buttermilk sauce..
Dal Bukhara - Vegetarisk (M)
Dal Bukhara - Vegetarisk (M)
190.00
Chai Nashtas signaturrett: kremete, svarte linser småkokt i mer enn 24 timer, smaksatt med krydder og smør. ENG - Chai Nashta's signature dish: creamy black lentils slow-cooked with butter and spices for more than 24-hours.
Tandoori Paneer Tikka - Vegetarisk (M) (SE) (SS)
Tandoori Paneer Tikka - Vegetarisk (M) (SE) (SS)
195.00
Hjemmelaget bondeost, paprika og ananas marinert i krydret yoghurt og grillet i tandoorovnen. House-made farmer's cheese (paneer), pineapple, and peppers marinated in spiced yoghurt and grilled in the tandoor.
Kathal Biryani - Vegetarisk (kan lage vegansk) (M) (K)
Kathal Biryani - Vegetarisk (kan lage vegansk) (M) (K)
169.00
Jackfruit tilberedt sammen med aromatisk krydder, karamellisert løk og ris. Servert med raita (kald yoghurtsaus). ENG- Jackfruit cooked with aromatic spices, caramelized onions, and rice. Served with yogurt raita.
SIDERETTER / SIDE DISHES
Vanlig Nanbrød - (M) (G)
35.00
Plain Nan Bread
Hvitløk Nanbrød - (M) (G)
40.00
Garlic Nan Bread
Smør Nanbrød - (M) (G)
38.00
Buttered Nan Bread
Nanbrød med løk, koriander og hvitløk - (M) (G)
45.00
Nan Bread with Onion, Coriander, and Garlic
Paneer Nanbrød med hjemmelaget bondeost - (M) (G)
49.00
Paneer-filled Nan Bread (house-made farmer's cheese)
Keema Nanbrød med krydret lammekjøtt - (M) (G)
49.00
Nan Bread Filled with Spiced, Minced Lamb
Søtt Peshawari Nanbrød med kokos, mandler,cashewnøtter og rosiner - (M) (G)
49.00
Sweet Peshawari Nan Bread with coconut, almonds, cashew nuts and raisins
Cheese & chili nan
49.00
Cheddar ost og chili
Tandoori Roti - fullkorn tandoori brød (Vegansk) (G)
45.00
Tandoori Wholewheat Roti (Vegan)
Tandoori Laccha Parantha - (M) (G)
49.00
Glutenfri Nanbrød
49.00
Gluten-free Nan Bread
Ekstra porsjon med ris
50.00
Extra Portion of Rice
Agurk Raita - kald yoghurtsaus (M)
40.00
Cucumber Raita - Cold Yoghurt Sauce
Papadum/Papad - tynn, sprø flatbrød
30.00
Papadum/Padpad - Thin & Crispy Flatbread
Mynte Chutney
25.00
Mint Chutney
Mango Chutney
25.00
Mango Chutney
Tamarind Chutney
25.00
Tamarind Chutney
Sambhar- (SE)
60.00
Grønnsak- og linsegryte smaksatt med sennepsfrø og tamarind. ENG - South-Indian lentil and vegetable stew flavored with black mustard seeds and tamarind.
DRIKKE / DRINKS
Mango Lassi med yoghurt - 220ml - (M)
50.00
Indian smoothie made from mango pulp and yoghurt
Coca Cola - 330ml
45.00
Coca Cola Zero - 330ml
45.00
Fanta - 330ml
45.00
Sprite - 330ml
45.00
Bonaqua - 300ml
45.00
Sparkling Water
Eplemost - 330ml
45.00
Sparkling Apple Juice
Iste Fersken - 330ml
45.00
Peach-flavored Bottled Iced Tea
Mangojus - 220ml
45.00
Mango Juice
Eplejus - 200ml
45.00
Apple Juice
Appelsinjus - 200ml
45.00
Orange Juice
Lervig No Worries - Alkoholfritt - 330ml
60.00
Lervig Alcohol-free Beer